Nuevas normas fronterizas del Brexit amenazan la vida útil de alimentos frescos de la UE, advierten expertos

Importantes organismos alimentarios alertan que las nuevas normas del Brexit podrían acortar hasta en un 20% la vida útil de los alimentos frescos de la UE, dejando algunos invendibles en el Reino Unido.

El grupo SPS, representante de 30 organismos comerciales del Reino Unido con £100 mil millones en suministros de alimentos, considera «inviables» las nuevas reglas que exigen que los importadores notifiquen a las autoridades británicas un día antes de la llegada de los productos.

Actualmente, los proveedores de la UE pueden enviar carne y lácteos al Reino Unido sin previa notificación, permitiendo entregas rápidas desde sus granjas o plantas de procesamiento.

Sin embargo, las nuevas normas fronterizas, que entrarán en vigor en abril, requerirán que los importadores notifiquen a las autoridades británicas con un día de antelación, lo que podría causar retrasos considerables en productos perecederos.

Los expertos temen por productos con vida útil corta, como la carne fresca y algunos productos con huevo.

En una carta al secretario de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales, el grupo señaló que un día de retraso en la exportación podría significar una pérdida del 20% en la vida útil de los alimentos, volviéndolos invendibles.

El Grupo de Trabajo MSF, que incluye diversas empresas alimentarias, expresó preocupaciones sobre la viabilidad comercial para algunas empresas de la UE.

El gobierno adoptará un enfoque pragmático respecto a la notificación previa de 24 horas, indicando que los productos tardíos no se retendrán si los certificados sanitarios son aceptables.

Karin Goodburn, presidenta de SPS, advierte que las reglas de notificación de 24 horas podrían causar desperdicio de alimentos.

Peter Hardwick, asesor político de la Asociación Británica de Procesadores de Carne, califica la regla de notificación previa de 24 horas como «totalmente impráctica».

La carta dirigida al secretario resalta 16 preocupaciones de la industria alimentaria, incluida la falta de detalles sobre el horario de apertura de los puestos fronterizos.

El gobierno se compromete a trabajar estrechamente con las empresas durante la implementación de los controles fronterizos.

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